Cardápio de Ontem

Olá minhas queridas! Tenho andado como o tempo, nem bem nem mal...às vezes de chuva outras vezes nublado, com algumas nuvens outras vezes com abertas de sol....e nem sempre tenho feito a melhor alimentação, quando estou mais em baixo lá me atiro às bolachas e aos doces por isso têm sido poucos os dias que tenho uma alimentação tão equilibrada como esta que vos estou hoje aqui a apresentar!=)

Como sabem iniciei o meu projecto à pouco tempo, mas não tem sido fácil a divulgação. Sempre soube que um negócio individual seria difícil de começar e divulgar, e realmente tenho sentido essa dificuldade não tem sido fácil e daí o meu estado de espírito reflectir isso mesmo! Quero continuar nesta luta até porque é uma coisa que adoro fazer, uma paixão antiga!!!mas tenho dias em que me faltam as forças e desanimo e nem sempre acredito que possa funcionar....Depois tenho outros que acordo cheia de energia para recomeçar e parece que consigo alcançar tudo...

Atrevo-me a pedir a todas vocês que me ajudem a partilhar e a divulgar a minha página do facebook do Vintage Decor e se souberem de alguém que se interesse pelos meus trabalhos entrem em contacto comigo. Obrigada a todas!

Vou deixar de ser lamechas e mostrar-vos o meu cardápio do dia de ontem, que foi muito saudável.

PA - Chá Verde + Pão de sementes caseiro + 1 fatia Fiambre + Laranja com canela (divino)

Almoço - Bife de Perú grelhado + 2 colheres de Arroz + Rúcula com sementes de girassol + Ananás 

Lanche - Iogurte natural + banana + sementes de girassol, linhaça dourada e goji

Jantar - Peixe espada preto + Espinafres + Batatas + Meloa

Um beijinho Bolachinhas

Frango no forno recheado com Legumes

Ingredientes:

Recheio

1 Chavena de chá de ervilhas

1 Latinha de milho doce

3 cenouras

1 Cebola

1 dente Alho

1 Caldo de galinha

2 Colheres de Azeite

1 Copo de água

1 Beringela

Sal q.b

Pimenta q.b

Pique todos os Ingredientes, numa frigideira coloque o azeite, o alho e a cebola  e deixe refogar 2 minutos, por ordem de cozedura coloque os restantes ingredientes juntamente com o refogado, a cenoura a beringela e por fim as ervilhas e o milho enlatados, junte o copo de agua e o caldo deixe cozinhar durante 7 a 10 minutos e reserve.

Assado

1 Frango 

1 Cebola

2 Dentes de Alho

5 Batatas pequenas

Sumo de 2 Limões

Tomilho

Alecrim

Sal q.b

Pimenta q.b

Num tabuleiro coloque a cebola o alho e as batatas cortadas aos bocados depois o frango que anteriormente recheou com o preparado de legumes (use palitos para fechar o frango). Tempere a gosto com sal, pimenta e especiarias e regue com o sumo de limão! Leve ao forno a 180º C durante aproximadamente 1 hora.

E voillá, uma receita saudável muito boa! Experimentem =)

Dicas para ajudar na dieta

Triturar feijão branco, peneirar até que fique em pó e colocar 1 colher de sopa em cada refeição. Não tem gosto de nada, mas ajuda na diluição de gordura.

Comer abacaxi. Nada em excesso, mas ajuda na digestão. Duas fatias à tarde ou logo depois do almoço.

Água gelada. Acelera o metabolismo porque o corpo tem a necessidade de atingir a temperatura que baixou.

Comer a cada 3 horas. Isso é importantíssimo. Mesmo sem fome, coma uma biscoito, uma fruta, soja, qualquer coisinha. O nosso sistema tem que trabalhar constantemente. Se ele fica muito tempo sem abastecer, vai achar que está a demorar para a nova ingestão e acumula gordura. 

Linhaça. Junte ao iogurte natural. Os dois juntos são uma maravilha! Activa a flora, sacia e ajuda também no combate à gordura.

Menos carne vermelha.  Carne branca é bem melhor. Ah! E para quem não sabe, carne de porco em pouca quantidade, não faz mal.

Chá verde. Mas atenção: não é o de saquinho, é a erva triturada que vem na caixa. Não bebam o dia inteiro porque faz o efeito contrário =). Pode ser uma caneca no meio da manhã e uma à noitinha. Frio ou quente, tanto faz.

Repolho ou couve, cozido ou na salada para a queima de gordura. Além de tudo ajuda no colesterol.

Calorias das Frutas de Verão

Bolachinhas de Aveia

Ingredientes:

160g de Açúcar Mascavado
160g de Açúcar Amarelo
100g Flocos de Aveia
200g Farinha Integral
170g de Margarina
2 Ovos
1 colher de sobremesa de Canela
1 colher de chá de fermento em pó

Deite os açucares, os flocos de aveia, a farinha, a canela e o fermento em pó numa tigela. Junte a margarina em bocadinhos e os ovos. Misture com uma colher de pau até ligar todos os ingredientes.
Com uma colher de sobremesa, deite a massa em pequenos montinhos, bem espaçados, num tabuleiro polvilhado com farinha e coza em forno moderado (220º C), durante 10 minutos.
Retire as bolachinhas do tabuleiro com uma espátula de metal e deixe-as arrefecer. Depois de frias, pode guardá-las em caixinhas.

Courgette recheada com farinheira e tomate

Ontem experimentei esta receita para o nosso jantar cá de casa e adorámos então decidi partilhar com vocês  Têm mesmo de experimentar! Não é das receitas mais light que conheces mas de vez em quando sabe bem comer uma coisinha diferente e saborosa! =)

Ingredientes:
5 courgettes pequenas
1 farinheira de porco Ibérico
0,5dl de azeite
2 chalotas picada
2 tomates grandes maduros
2 ovos
umas folhas de segurelha ou um raminho de salsa picada
sal e pimenta
2 colheres de sopa de pão ralado
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado


1. Cortar as courgettes ao meio. Com a ajuda de uma faca ou de uma colher Paris retirar o interior das courgettes.

2. Picar a polpa das courgettes.

3. Colocar o azeite numa frigideira com as chalotas picadas. Adicionar a courgette picada. Mexer e deixar cozinhar um pouco.

4. Juntar o tomate picado, previamente limpo de peles e sementes. Deixar cozinhar um pouco.

5. Retirar a pele à farinheira e cortá-la em rodelas. Juntá-la ao preparado anterior e mexer. Temperar com sal e pimenta a gosto.

6. Adicionar os ovos, previamente mexidos e as folhas de segurelha ou a salsa picada.

7. Rechear as courgettes com o preparado anterior.

8. Numa taça misturar o queijo e o pão ralado. Polvilhar as courgettes recheadas com esta mistura.

9. Colocar as courgettes num tabuleiro e levar ao forno pré-aquecido a 200ºC durante 30 minutos.

(Receita tirada daqui)

Bom apetite!

Zumba

Lá vou eu para a minha aula de Zumba.....Adoro,quem ainda não experimentou...experimente, super relaxante e divertido e ainda por cima queima imensas calorias....BRUTAL!!

Cardápio de Hoje

Pequeno Almoço 

Chá verde + Pão Sementes + 1 Fatia Queijo

 Almoço

Bife de Perú com Cogumelos + Couves

Lanche Tarde

1 Iogurte + 1 Banana + Sementes de Girassol + Canela

 Jantar

Courgette Recheada com Farinheira + Arroz + Rúcula 

Muito Bom!!!

Vale 20% desconto_VINTAGE DECOR

(Validade do vale até 31 Dezembro de 2013)

O Vintage Decor decidiu sortear um vale de 20% de desconto para agradecer a todos por fazerem parte deste cantinho! O vale poderá ser utilizado em qualquer peça restaurada da nossa loja ou numa encomenda de mobiliário à sua escolha. Para participar só precisa seguir as indicações que se seguem.

Condições:
- Este sorteio é Nacional, por isso só abrange Portugal.
- O sorteio inicia dia 17 de Maio de 2013 e termina dia 17 de Junho de 2013.
- As pessoas que não seguirem as regras obrigatórias do sorteio serão automaticamente anuladas.

Regras:

Obrigatório
- Gostar da página de Facebook da Vintage Decor;
- Seguir o Blog da The Vintage Decor publicamente;
- Partilhar o Sorteio no teu Facebook 

- Partilhar o Sorteio no teu Blog (Caso tenhas, não é obrigatório). 
- Preencher o formulário abaixo.

A cada pessoa que se inscrever será lhe atribuído um numero que depois irá ser seleccionado aleatoriamente através do Random.org.

- Se tiver alguma dúvida, deixe-a na zona de comentários, antes de preencher o formulário.

Espero que gostem, Boa Sorte! =)

*Queria fazer um agradecimento especial, à A. do blog, Mostrenga e a Dieta, que nos fez este Vale e que ficou impecável!!=) Ela é uma grande amiga e uma excelente profissional e trabalha na área de Design Gráfico!! Visitem o blog dela, vão adorar!

Hoje o meu almoço foi assim....

E hoje o meu almoço foi assim!!! Muito bom!!!Adoro....

Tenho de voltar rapidamente ás minhas rotinas alimentares!!!Sinto mesmo falta....e a balança também aiai....Ajuda precisa-se lololol, com isto do meu novo projecto tenho descorado a minha alimentação e isto não pode continuar! tenho mesmo de retomar os meu hábitos alimentares até porque tá ai o verão e ninguém quer ver a baleias fora de água não é? lolol vá também não é assim mas se continuar desta forma... 

Noticia_Quando fotografar comida pode ser um problema

Quando fotografar comida pode ser um problema

Conhece alguém ou é dos partilha nas redes sociais fotos das refeições que faz? Psiquiatras avisam que o vício de documentar a comida que ingere pode ser sinal de um problema de alimentação mais alargado

Valerie Taylor, diretora de psiquiatria num Hospital de Toronto, Canadá relata ao The Huffington Post que tem pacientes para quem a relação com a comida é problemática e têm de lutar para que esta não seja o elemento principal de toda a sua interação social: "o que comem, quando comem, quando vão comer outra vez".

Na Cimeira da Obesidade, que decorreu na semana passada, em Vancouver, a psiquiatra falou sobre o papel da alimentação na nossa cultura, mas alertou que embora seja relativamente comum partilhar nas redes sociais fotos do que se come, em alguns casos é sinal de uma certa exclusão. E um dos sinais preocupantes é quando "só partilham fotos de comida".

"Tiramos fotografias às coisas que são importantes para nós", explica, ao The Huffington Post. "Para algumas pessoas, a comida torna-se central e o resto é acessório".

Mas não é só esta especialista a mostrar-se preocupada com o número crescente de comida nas redes sociais. Outros ligam esta tendência a distúrbios alimentares e aumento de peso.

O popular "Dr. Oz" também já abordou o tema da "food porn", ou pornografia alimentar, que, considera, estava a engordar a sociedade.

O que acham disto meninas!? vi esta noticia....e fiquei a pensar!!!lolol teremos nós alguma perturbação!? ahaahah

Ler mais: http://visao.sapo.pt/quando-fotografar-comida-pode-ser-um-problema=f728348#ixzz2SisIXoec